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スタッフ日記

いつも通りですが・・・

こんばんは。

 

にしても、凄い雨でした。

バケツをひっくり返すとは

こんな雨の事なのか!と思いました。

 

 

という訳で、今回もノドグロです。

 

 

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新規開拓しよう!と思い

それでいて、ノドグロが美味しいお店に

行きたいなあ!と。

 

 

まずはさつま揚げを頂きました。

これが本当に美味しかった。

 

 

 

 

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お洒落な器で運ばれて来ました。

もずくです。

 

 

 

 

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お刺身盛合せです。

お魚の名前が書かれていて

盛り付け方も美しかったです。

 

 

 

 

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白州ハイボールで乾杯ですっ!

 

 

 

 

 

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待望のノドグロです。

今回のお店は薄造りでの提供でした。

いつもとは違う食感で、これはこれで

アリなのかなあと。

 

 

 

 

 

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ノドグロの焼きです。

いつものより、やや小ぶりな感じ。

味がしっかりしていて美味しかったです。

 

 

 

個室が多く、隠れ家的な雰囲気で

ゆっくりまったり出来たので

またシッポリしに行きたい!と思いました。

 

 

スタッフ つよし