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スタッフ日記

個人的趣味

こんにちは。

今回は私の趣味のお話でも。

 

いい年したオジサンではありますが

最近、お菓子作りに目覚めまして。

 

と言っても、凝ったモノは作れず

かと言って、バリエーションも無く

だいたい同じモノばかり作ります。

 

 

その中でも、最近よく作ってるのが

フィナンシェです。

 

学生の頃に食べたフィナンシェの味が忘れられず

自身で作れたらなあ・・・と思っていました。

 

で、何回か失敗をしつつ

漸くソレナリのモノが出来るように。

 

フィナンシェ

 

上の画像が、私が作ったモノです。

 

一応、パッケージも買いまして、個別包装してしまうと

ソレナリの商品に見えてしまう不思議。

 

お店でも偶にお出しさせて頂いたりしてますので

もし機会がございましたら、是非食べてみて下さいね!