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スタッフ日記

非常食 第三弾

こんにちは。

まだまだ続く非常食?????

輸入商品が充実しているカルディでカレーにも

力を入れているのはご存知でしたか?

本格的と噂になってるチキンコルマカレー

野菜の甘味に驚きです。

コルマとは、北インドのムガール料理でスパイス、

ナッツ、ヨーグルトなどでクリーミーな味わいの

カレーをコルマカレーと言うそうです。

パッケージは赤くて辛口の色合いをしていますが

マイルドでクリーミーな甘口とも書いてあります。

食べた瞬間は玉ねぎの甘味がひろがり後から

クリーミーなまろやかさと溶けた野菜の奥深い旨味を

感じます。そのまた後味にスパイシーさがやってきて

甘口なのにぴりつく本格的なスパイスを堪能できます。

カレーとパンも外せない組み合わせ。

トーストにコルマカレーとチーズを乗せるだけで

簡単アツアツカレートーストの出来上がり。

甘口派には是非おすすめ。

世の中の騒ぎはまだまだ続きそうですが

買い込んだ非常食はあっという間になくなりそうです。

それでは・・・ごきげんよう・・・

ハプニングバー横浜Muse

スタッフ純子