急に寒気がやってきて、寒さ厳しい週末でしたね。

この季節に良く食べるのが、鍋。この冬食べた鍋料理。

 

外食鍋ではここのお店は外観もステキ。でした。

 

この奥にはこたつ。ここはお外です。Σ(ﾟДﾟ)

 

 

さすがに、いくらこたつでも
外でのこたつでは、無理無理。
誰もお客さんはいませんでしたね。

 

中に入ると、

ファイヤ～してました。(; ﾟ ﾛﾟ)

藁で包んだ鰹を炙っていました。

 

メインの鍋は、鶏鍋。

半日かけ炊き込んだ金のとりダシです。

コラーゲンたっぷりでした。

 

もつ鍋、味噌味。

甘めでここのもつは絶品です。

 

違うお店でのもつ鍋。

もつ鍋、博多醤油。

 

最近のお家鍋料理は

豚鍋味噌あじ。

 

途中で、キムチを入れてキムチ鍋。

 

鍋料理は、野菜など、食材も、ダシもいろいろ変えられるし、

最後の〆も雑炊、うどん、チャンポン麺等々

温まる美味しいお料理です。

暮れにはじゃぶじゃぶ。( *´艸｀)

お正月には、すき焼き。

次は何鍋にしようかな？
この冬、何種類の鍋料理を食せるか、楽しみです。o(^o^)o

 

☆ナナ☆