皆様、こんにちは。

早くも、GWは残り三日となりました。

そして本日は「こどもの日」です。

 

昔は、鯉幟をよく見たなぁと

大岡川に掛けられた鯉幟を見ながら

思っておりました。

 

 

風が弱くて、勢いが無かったのが残念でしたが・・・。

 

赤い鯉も、少し勢いは無くなって来ましたが

何とか頑張って欲しいものです。

って野球の話をしてしまいゴメンナサイ。

 

 

GW中は、さすがにどこも混雑するので

外食はせずに、家でゆっくりと。

最近、ご飯を作る機会も減ったので

久しぶりに作れて幸せでした。

 

 

まずは、サーモンとホタテのムニエル。

以前はよく作ってましたが、久しぶりに

作って美味しく頂きました。

 

 

 

そして昨日は、唐揚げです。

無性に唐揚げが食べたくなりまして。

 

生姜とニンニクを結構効かせて

更に大根おろしと、大根の味噌汁も付けまして

喉に優しい夜ご飯になりました。

 

料理してると、色んな事を忘れて

没頭出来るのがいいですね。

また時間があれば作りたいなぁと思いました。

 

 

スタッフ　つよし