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スタッフ日記

ラムちゃん登場~☆七☆~

ラムちゃん登場、と言ってもうちの娘、

というと嫌がられますが、( ノД`)シクシク…(笑)

スタッフの事ではありません。

m(__)m

三度目のラム肉登場かと思いますが、

今回は焼き肉。 ( *´艸`)
自宅最寄り駅で、生ラム肉専門店を見つけました。
カウンターの奥に置かれた鉄板。下は炭火。

 

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始めにセットをお一人様1つ注文するシステム。

セット内容 (生ラム肉、玉ねぎ、おつけもの)

生ラム肉二人前。

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タレは二種類。

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玉ねぎ入りの甘いタレ。

生姜がきいた醤油タレ。

お好みでおろしニンニク、七味唐辛子を。

お飲み物は、

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ジンと肉、

(いわゆるジントニック)だけど、

ブラックペッパーがかかっています。
お肉に合うと、これは他の焼き肉屋さんでも

出会ったことがあります。

生ラム肉専門店ですから、お肉はラム肉しかありません❗

 

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ラム肉は、好みがあるようですが、
ラム肉は、
薬効:滋養強壮 動脈硬化予防 貧血予防 美肌効果 
羊肉は、生後1年以上のものをマトン、

1年以下の子羊の肉をラムと呼んで区別しています。
羊肉のタンパク質は、牛肉などと比べても

アミノ酸のバランスが良いうえ、

代謝を助けて 体を元気にするビタミンB群や

貧血を防ぐ鉄分も豊富です。
脂肪は豚肉と比較して少なめですが、

特有のにおいが好みの分かれるところかもしれません。

 が、こちらの生ラム肉は

くせがなく、食べやすく、美味しい。 ( ゚Д゚)ウマー

 

で、お肉追加( *´艸`)

 野菜もね。

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ボリュームあり。

ちなみに今回もお一人様では ありません。

念のため。^_^;

 

食べ物ネタばかりで、すみません。(((^_^;)
この日、開店夕方5時に入り、6時すぎに食べ終わり、
次の日お昼すぎまで何も食べずに。(O゚皿゚O)

これでも、密かにダイエットしてる。(‘_’?)

してない。(‘_’?)
ホントかょ。┐(‘~`;)┌

☆ナナ☆