皆様、こんばんは。
今週は変則的に、水曜と金曜の
日記を書かせて頂きますね。
という訳で、新年会の第三弾です。
いつものお店に行ってきました。
最近はコースで頼む事が多かったですが
今回は好きな料理を軽く頂きました。
まずはお通しです。
寒かったので温まりました。
シーザーサラダです。
何だか健康になれるようなサラダです。
ホウボウというお魚があると聞いたので
怖いもの見たさで頼んでみました。
見た目はエグイですが、その見た目
とは違い、繊細なお味でした。
鱈の白子ポン酢です。
下処理が素晴らしく、本当に美味しかったです。
ホウボウの唐揚げです。
こちらも繊細なお味でした。
今回は軽く食事しただけで
ガッツリでは無かったので
こんな感じでお店を後にしました。
スタッフ つよし