皆様、こんばんは。
今回は新年会第四弾です。
横浜住みなので、滅多に都内には
出ないのですが、久しぶりに会える
友人に誘われて、お洒落な街へ。
ウフフキャッキャな女性のお客様が
たくさんいらっしゃるお店を
予約してくれていたので
男性3人組は変に目立ってましたが。
お通し的なモノです。
これはかなり安っぽい作りと味でした。
お酒の肴的な一品です。
まあ、、、普通のお味でした。
友人が頼んだので、何ていうモノか分かりませんが
見た目は悪く無かったですが、味は普通。
メインのイベリコベジョータのしゃぶしゃぶです。
今回はこれを食べに来たんだよ!という
存在感がありました。
和風出汁のお鍋に、しゃぶしゃぶするのですが
かなり濃いお出汁なので、出汁自体を
漬けダレにして頂くスタイルです。
これは本当に美味しかったです。
という感じの、新年会第四弾でした。
よくよく話してみたら、1人とは
約四年ぶりの再会でした。
お互い、年を取ったなあと、、、。
楽しい再会になって幸せでした!
スタッフ つよし