皆様、こんばんは。

 

という事で、五回目の新年会です。

今回はいつものお店に行ってきました。

が、一つだけ残念な事があり・・・。

 

事前の段階で、ノドグロのお刺身を

予約してたのですが、手違いがあり

いつもと違うものが出てきました。

今回もコースでお願いしました。

 

 

 

 

白子豆腐ですね。

鰹ベースの優しいお味でした。

 

 

 

 

お刺身盛り合わせです。

脂が乗っていて美味しかったです。

 

 

 

 

こちらが残念な一品でしたねえ。

ノドグロ刺しをオーダーしていたのですが

結果、来たのが昆布〆でして・・・。

残念でした。

 

 

 

 

こちらは抜群の安定感のあるノドグロ焼きです。

旨味しかない！と言える素敵なお味です。

 

 

 

 

岩魚の焼きです。

お酒が進みますねえ。

 

 

 

 

メインの鰤しゃぶです。

冬はいいなあと思える逸品です。

 

 

 

 

お野菜の旨味も溶け込んでいて

美味しいしゃぶしゃぶになりました。

 

 

 

スタッフ　つよし