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スタッフ日記

高知の食べ物

友人に誘われて、高知県料理をいただいてきました。

「何が食べたい??」

から始まり、魚介が(甲殻類)苦手な私はワガママを言い、ようやく決めていただいたお店でした。

まずはカンパイ!

そしてサラダも高知仕様のサラダ!

藁焼きになっています。

続きまして、カツオのタタキ!

柔らかくてとにかく美味。

お酒好きが集まりおつまみにアオサの天ぷら

見た目はグロいけど、お口の中で磯の香りが広がります。

馬刺しも旨し!!!

柚子の入った塩辛も進みます!

お酒も進み、会話も弾け、兎にも角にも良いお酒の席でした。

翌日の事を考え、この日は一次会で終了。

気持ちよく帰路に着いたのでした。

高知県に行かなくても各地の名物お料理が食べれるなんて、便利な世の中になりましたね。

嗚呼、幸せ。

ハプニングバー横浜Muse

スタッフ  レイ