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スタッフ日記

ぱてのみとしょこら。

差し入れで頂いた、

スタッフ間で旋風を巻き起こした(?)

おいしいハンバーガー。

私は余計なものを一切抜き、

パンの中身はパテのみでお願いしました。

その理由は、

サラダとかマヨネーズとかマスタードとかが

苦手だからです。

それくらい好き嫌いの多い私ですが、

この情報社会のおかげで1つの仮定が浮かび上がりました。

この好き嫌いは、

舌が敏感すぎるせいではないのかと。

ヒトは味蕾というセンサーで味を感じ取りますが

舌の上のブツブツに味蕾が付いているので

ブツブツの多さで味に敏感かどうか

確認できるようです。

 

 

そして味蕾が多い人はスーパーテイスターと呼ばれ、

全人口の4分の1ほど存在するのだとか。

早速スマホに取り付けるマクロレンズで見てみました。

するととんでもない結果になったのです。

さすがに舌の拡大画像はグロいので

イメージ画像でお伝えします。

まず、なんでもおいしいと食べる友人の味蕾は

普通(むしろ少ないくらい)の数でした。

例えるならこんな感じ。↓

それに対して私の味蕾はこんな感じ。↓

友人がゴンなら

私はゴンさん。

友人が温水さんなら

私はレキシさん。

私の味蕾、めっちゃもっさりだった。

画像のスーパーテイスターどころではありません。

小さい頃、すりおろした野菜が練りこまれたハンバーグを

「変な味がする」と言って食べなかった理由が

今、分かりました。

本日も店内でお待ちしております。

ハプニングバー横浜Muse

■(神の舌を持つ)