Top

チーズ三昧

こんにちは。 台風もそれて救われた神奈川県 私は10月に入りチーズ三昧で美味しい 一日をいただいてまいりました。 「シカゴピザ」 その中でも有名なのが、深い皿で焼き上げる (ディープディッシュピザ)多く具材を詰め込む 事 Read more about チーズ三昧[…]

10年目の営業に入りました

おかげさまで10年目の営業に入らせていただきました。 先日、店長がこの9年を簡単にふり返らせていただきました。 現在のスタッフの気持ちを代表してあいさつさせていただきました。 私が立ち上げた当店ではありますが、すでに心強 Read more about 10年目の営業に入りました[…]

安全対策の実施

毎日暑い日々が続いております。 当店のエアコンも連日フル稼働中でございます。 それと世間の騒ぎはなかなか収まりません。 その中でも、連日会員様はじめ新規のご入会のみなさまに ご来店いただきまして心より御礼申し上げます。 Read more about 安全対策の実施[…]

当店の営業時間の考え方

いつもご利用ありがとうございます。 おかげさまで当店もまもなく8周年を迎えることができそうです。 そのなかで今年に入り営業時間を大幅に縮小させていただきました。 オープン以来年中無休(現在も実施中)のもと営業開始時間は試 Read more about 当店の営業時間の考え方[…]

コンプリート達成

先日のことです。 あることに気づきとても楽しくうれしいことがありました。 この日記をお読みいただいている方であれば当然のことですが ご来店いただくみなさまの一番の興味は「来店予約掲示板」だと 思います。 スタッフもできる Read more about コンプリート達成[…]

こだわりのサクラワイン

当店の3月は少しだけサクラにこだわっています。 火曜日はサクラのアイス・水曜日はサクラのキャンドル など・・・ そして毎日、特製ワインのご提供をさせていただきます。 スペインのワインオーナーが桜の素晴らしいを見て、 ワイ Read more about こだわりのサクラワイン[…]

こんなモンブランでした

週末のモンブランケーキのご紹介です。 大型のホールケーキを2個準備いたしましたが・・ まったく足りませんでした・・・ ご提供できなかった女性のお客さまには大変申し訳なく ケーキ屋さんに走りました(笑) そんな週末のケーキ Read more about こんなモンブランでした[…]

今週もこだわりのケーキ

先週末に大変好評いただきました週末のケーキ 今週も金・土曜日限定でご提供させていただきます。 今週は朝どれイチゴのショートケーキです。 その朝に獲れたイチゴとこだわりの生クリーム どこにもない当店の自家製ショートケーキで Read more about 今週もこだわりのケーキ[…]

週末のケーキご紹介

昨日から現在も続いて開催中のスイーツデー 金曜日は想定以上のご来店をいただき、ロッカーが 足りなくなるなど一部のお客様にはご迷惑 をおかけしましたことお詫び申し上げます。 本日も女性のお客様を中心にとても楽しい雰囲気と Read more about 週末のケーキご紹介[…]

週末のケーキは・・・タルト

週末が近づいてまいりました。 そしてこだわりのスイーツのご提供の準備も整いました。 当初、予定では「イチゴのショートケーキ」でしたが 材料の都合でショートケーキは来週に延期させて いたた゜きました。 その変わりに当店初登 Read more about 週末のケーキは・・・タルト[…]