今年から再度始まりましたこだわりの「美味しいもの」シリーズ

今週は大型のブリーチーズをご準備いたしました。

フランス産の大型の白カビチーズ

写真では大きさは伝わりませんが・・・

重さ3キロ以上

直径50センチ以上

手にもてないほどです。

チーズはちょっと苦手という方もいらつしゃるかも

しれませんがジャムや果物と併せて試食いただければ

きっと・・・

臭みも少なく、コクがあり、味わい深いチーズです。

知らない世界にご案内させていただきます。